一个多月前，西湖西餐厅的沙拉大上新

食材新鲜、品种丰富

它是不是成为了你的“每日必吃”？

现在，你在西湖的“逛吃逛吃”又有了新选项！

7月1日起，C19食堂一楼档口

新增“舌尖上的建德味”！

建德位于杭州西部

虽然属于江南，饮食口味却偏好鲜辣

坐镇的主角，必须是建德豆腐包

刚出笼的豆腐包

热气腾腾，皮薄味鲜

内里的豆腐，软糯醇香

一口咬下去，汁水香香辣辣

酣畅的幸福感，从舌尖迅速蔓延至全身

你知道吗？这口畅快的味道

可以一直追溯到南宋

传闻

宋朝诗人陆游任严州（现建德）知州时

造访过一家豆腐店

在这里，他品尝到了一笼包子

对其赞不绝口，一扫而空

还专门给它取了名字：严陵第一包

没错，这就是流传至今的

建德豆腐包

就在前几年

建德豆腐包走入杭州大街小巷

刮起了一阵阵排队热潮

现在，不必走出西湖

你也可以日常感受陆游的快乐了！

为了找到能做出这只好包子的师傅

负责食堂的老师

在餐馆APP上

把评分位列前茅的店铺挨个联系了个遍

最终才有了现在与你相见的这只“包”

但你以为登场的只有包子吗？

No No No

除了豆腐包

在这个档口，你还能吃到一系列的

建德风味小吃

比如，运用传统手工艺制作的麦子饼

在建德又称“建德状元饼”

皮薄馅多，口味上依然走的是鲜香路线

相传，它背后也有一段历史故事

乾隆年间

一位赶考的秀才吃了乡亲们准备的饼点

最终不负众望，高中状元

皇帝为这个故事所感动，赐名“状元饼”

前些年，它还入选了浙江省“十大名小吃”

如果爱吃粉面，也不妨尝一尝上新的粉干

建德人爱吃粉干

炒、煮、凉拌的款式都有

在这个档口，你能品尝到凉拌粉干

清清爽爽，和夏天适配度满分

也有更有“烟火气”的炒细粉、炒粗粉

另外，还有

猪肉包、小馄饨、馄饨面、大肉粽、卤鸡爪

等等丰富品种……

以上所有品类

三餐时段都会供应

如果你也对这些建德小吃怦然心动

找个饭点去C19尝鲜吧！